മൈസൂരിലെ കേന്ദ്ര ഭക്ഷ്യ സാങ്കേതിക ഗവേഷണ സ്ഥാപനമായ സി.എസ്.ഐ.ആർ.-സി.എഫ്.ടി.ആർ.ഐ.യും കേരളത്തിലെ കുടുംബശ്രീയും കൈകോർക്കുന്നു. 94 ഭക്ഷ്യ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ കുടുംബശ്രീയിലേക്ക് കൈമാറുന്ന പദ്ധതി, ഇത്തരത്തിൽ സി.എഫ്.ടി.ആർ.ഐ. നടത്തിയ ഏറ്റവും വലിയ പങ്കാളിത്തങ്ങളിൽ ഒന്നാണെന്നാണ് 2026 ജനുവരിയിലെ റിപ്പോർട്ട്.
ഇതുവരെയുള്ള പുരോഗതി
- അഞ്ച് മാസത്തിനുള്ളിൽ ഏകദേശം 50 സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ പ്രദർശനം നടന്നു
- ബാക്കി 44 എണ്ണം കൈമാറ്റത്തിന്റെ അവസാന ഘട്ടങ്ങളിലായിരുന്നു
- ഏകദേശം 12 ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഔദ്യോഗികമായി പുറത്തിറക്കി
- ആഭ്യന്തര വിപണിക്ക് പുറമെ ഗൾഫ് മേഖലയിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എത്തി
വനിതാ സംരംഭകർക്ക് എന്താണ് നേട്ടം?
ഒരു ചെറുകിട യൂണിറ്റിന് സ്വന്തമായി ഗവേഷണം നടത്താൻ ചെലവേറെയാണ്. ശാസ്ത്രീയമായി പരിശോധിച്ച, വലിയ തോതിൽ നിർമിക്കാവുന്ന, വിപണിക്ക് തയ്യാറായ സാങ്കേതികവിദ്യ ലഭിക്കുന്നതോടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും സൂക്ഷിപ്പുകാലവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കയറ്റുമതി നിലവാരത്തിലേക്ക് എത്താനും കഴിയും.
അന്നത്തെ തദ്ദേശ സ്വയംഭരണ മന്ത്രി എം. ബി. രാജേഷാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറത്തിറക്കിയത്. ശാസ്ത്രാധിഷ്ഠിത നവീകരണവും താഴേത്തട്ടിലെ സംരംഭകത്വവും ഒന്നിക്കുന്നതിന്റെ ഉദാഹരണമായാണ് റിപ്പോർട്ട് ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.
മറ്റ് സംരംഭകർക്കുള്ള പാഠം
കുടുംബശ്രീയുടെ ഭാഗമല്ലാത്ത ചെറുകിട ഭക്ഷ്യ സംരംഭകർക്കും സി.എഫ്.ടി.ആർ.ഐ. പോലുള്ള ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യകളെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കാം. ലൈസൻസിങ് നിബന്ധനകളും ഫീസും ആ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഉറപ്പാക്കണം. കുടുംബശ്രീ അംഗങ്ങൾ ജില്ലാ മിഷൻ വഴി അന്വേഷിക്കുക.
